Мюскадель

IMG_01121
Сорт винограда распространен в Крыму. Средний период созревания. Дает высококачественные десертные и полусладкие вина.
Мюскадель не пользуется большой популярностью виноделов. Причиной этому стала нестабильность качества урожая.
Однако Мюскадель обладает рядом несомненных достоинств, за что стал очень популярен в купажах белых сухих вин. В купажи десертных вин добавляется в небольших количествах — порядка 5%.
Мюскадель имеет уникальный аромат, благодаря чему часто используется в приготовлении натуральных сладких вин.
Это очень древний сорт, помимо Крыма культивируется в Испании, Франции, Австралии.