Кариньян

Languedoc, Domaine Lign?res
Винный сорт винограда позднего созревания. Выращивается во Франции, Испании, Австралии, Калифорнии.
Из Кариньяна получаются крепкие красные вина с большим количеством танинов.
Используется в купажах с Ширазом, Гренашем, придавая винам характерный утонченный вкус.
Кариньян часто используют для производства простых промышленных вин, и только в Чили из него делают высококачественное вино.
Урожайность дает невысокую. Хорошее содержание сахара.